やまかの工場がテレビ番組で放送されました
北海道内のテレビ番組にて留萌市の数の子が紹介され、
やまかの工場が少しの時間ですが放送されました。
HBCテレビ 「札幌発 ぐるっと北海道」
（放送日：2016年11月27日（日）16：54～）
下記URLから実際の放送を視聴することができます。
ぜひご覧ください。
https://www.youtube.com/watch?v=jEVY2vT6pY4&feature=youtu.be
2016/12/02
関連施設「ACSロジスティクス」が完成しました関連会社㈱エーシーエスの新冷蔵庫施設「ACSロジスティクス」が完成し、先日より稼働を開始しました。 当グループの原料・製品の保管流通拠点として、自然冷媒CO2／NH3（アンモニア）を使用した 環境と省エネに配慮した管内最大規模の施設となります。 2016/04/12 「塩数の子の塩抜き方法」ページを追加しましたお客様よりお問い合わせの多かった、 「塩数の子の塩抜き方法」を説明したページを追加しました。
数の子料理の決め手は「上手な塩抜き」と言われています。 商品情報メニュー内、またはこちらよりご確認いただきお役立てください。 2015/08/05 お盆期間中の休業について誠に勝手ながらお盆期間の業務を、下記の通り休業とさせていただきます。 何卒ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。
休業日日程 2015年8月13日（木）～2015年8月16日（日）
2015/08/04 「カズノコの栄養成分」ページを公開しました「カズノコの栄養成分」ページを公開しました。 実はプリン体が極めて少ない食品だったりと、カズノコについて新たな魅力が発見できるかもしれません。 ぜひご覧ください。
トップページ左のバナー、またはこちらからどうぞ！ 2015/08/03 関連会社「加藤水産」のホームページがリニューアルされました関連会社「株式会社加藤水産」のホームページがこの度大きくリニューアルされました。 会社概要・製品情報はもちろん、数の子の塩抜き方法やテレビCM、採用情報などより見やすくわかりやすくなっております。また、WEBショップも近日オープン予定とのこと。ぜひご覧ください。 2011/09/28 東北地方太平洋沖地震について3月11日（金）の「東北地方太平洋沖地震」により、被災された皆様に対しまして謹んでお見舞い申し上げます。 2011/03/14 「惣菜管理士」養成に取り組んでいますやまかでは、平成18年より食の知識・情報のさらなるレベルアップを目的に「惣菜管理士」という資格に着目し、養成研修、資格試験の受験を進めてまいりました。 この度、7月に行われた資格試験の結果、 【１級】 ３名 【２級】 １名 【３級】 ４名 と１級から３級まで計８名の惣菜管理士が揃いました。
現在も上級・新規取得に向け５名が養成研修を受講しています。 お客様へ安全・安心な製品を提供するべく、引き続き人材育成に力を注いでまいります。 2009/09/01 やまかの辛子明太子【紅艶美人】が「大日本水産会会長賞」を受賞しました
去る平成20年10月17日（金）に行われた、水産加工品審査会の最高峰「第１９回全国水産加工品総合品質審査会」において、やまかの辛子明太子【紅艶美人】が「大日本水産会会長賞」を受賞しました。
昨年のたらこ【紅艶美人】の「水産庁長官賞」に続く受賞となり、弊社の類稀なる努力がまたひとつ実を結んだ結果となりました。 やまかの【紅艶美人】シリーズ・・・ご飯が進むこと間違いなしの逸品です。ぜひご賞味ください。 2008/11/22 やまかの味付数の子が「北海道ＨＡＣＣＰ」の認証を受けました
平成20年7月15日に開催された北海道ＨＡＣＣＰ自主衛生管理認証制度認証審査会において、やまかの味付数の子が最高評価（8段階）で認証されました。
ＨＡＣＣＰはあくまでも「自主管理」の手段であり、行政側が行う「規制」ではありません。今後も衛生上の集中管理を徹底し、いっそうのレベルアップを図り、高い安全性を確保してまいります。 変わらぬご愛顧をよろしくお願い申し上げます。 2008/07/22  |
